Der
Hopsteiner Service – wir bieten mehr als Hopfen
Qualitätsstrategie
Wir bieten dem Brauer ein breites Spektrum an Diensten,
die ihn dabei unterstützen, den Hopfeneinkauf
sowie den Prozess der Hopfung zu optimieren.
Dazu gehören:
Umfangreiche Informationen zur Entwicklung
des Bier- und Hopfenmarktes, z.B. durch die jährlich
erscheinenden „Entscheidungsdaten für den
Hopfeneinkauf“ sowie die regelmäßigen
Marktberichte;
Beratung bei der Auswahl und beim Einkauf der am besten
geeigneten Hopfensorten und Hopfenprodukte entsprechend
der Technologie der Brauerei und der angestrebten Bierqualität;
Zurverfügungstellung der in den Steiner Labors
durchgeführten Analysen;
Durchführung von Auftragsanalysen;
Beratung in allen technischen Aufgaben der Lagerhaltung
und des wirtschaftlichen Hopfeneinsatzes.
