Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
Stachelbeere, Chili, süße Früchte, Cassis, Eistee, Nelke, Zitronengras |
Genetischer Ursprung |
91J7/25 and an SA male 94US2/118 |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Hauptanbauland |
South Africa |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
10,5 - 13,0 |
Betasäure % |
5,5 - 7,0 |
Cohumulon % rel. |
28 - 32 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,5 - 1,2 |
Farnesen % vom Gesamtöl |
7,00 - 10,00 |
Linalool % vom Gesamtöl |
0,3 - 0,6 |