Sortendatenblatt

African Queen

Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5


Aromaspezifikation
Stachelbeere, Chili, süße Früchte, Cassis, Eistee, Nelke, Zitronengras
Genetischer Ursprung
91J7/25 and an SA male 94US2/118
Agronomische Aspekte
Anbau
Hauptanbauland South Africa
Chemische Inhaltsstoffe
Bitterstoffe
Alphasäure % 10,5 - 13,0
Betasäure % 5,5 - 7,0
Cohumulon % rel. 28 - 32
Aroma Komponenten
Gesamtöl (ml/ 100g) 0,5 - 1,2
Farnesen % vom Gesamtöl 7,00 - 10,00
Linalool % vom Gesamtöl 0,3 - 0,6

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Letzte Änderung: 05/12/2020