Sortendatenblatt

Aramis

Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Optische Bewertung
Hopfendolde


Aromaspezifikation
Süße, würzige Noten, leicht citrusartig und kräuterartig
Genetischer Ursprung
Aramis wurde 2002 aus der französischen Sorte Strisselspalter und einem männlichen Zuchtstamm aus Whitebread Golding gezüchtet
Agronomische Aspekte
Anbau
Chemische Inhaltsstoffe
Bitterstoffe
Alphasäure % 6,5 - 8,5
Betasäure % 3,5 - 5,5
Cohumulon % rel. 21 - 28
Aroma Komponenten
Gesamtöl (ml/ 100g) 1,2 - 1,6

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Letzte Änderung: 01/09/2020