Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
Süße, würzige Noten, leicht citrusartig und kräuterartig |
Genetischer Ursprung |
Aramis wurde 2002 aus der französischen Sorte Strisselspalter und einem männlichen Zuchtstamm aus Whitebread Golding gezüchtet |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
6,5 - 8,5 |
Betasäure % |
3,5 - 5,5 |
Cohumulon % rel. |
21 - 28 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,2 - 1,6 |