Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
Citrus, Erdbeere, Melone, würzig |
Genetischer Ursprung |
Cashmere was released by Washington State University in 2013 and resulted out of Cascade and Northern Brewer |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Ertrag (kg/ha) |
1.950 - 2.150 |
Ertrag (lbs/acre) |
1.800 - 2.000 |
Reife |
Mittelfrüh bis spät |
Hauptanbauland |
USA |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
7,0 - 10,0 |
Betasäure % |
4,0 - 7,0 |
Cohumulon % rel. |
22 - 25 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,5 - 1,8 |
Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,25 - 0,50 |