Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| Zitrone, harzig, Vanille |
| Genetischer Ursprung |
| Kreuzung aus den Sorten Brewers Gold und Fuggle. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
1.700 - 2.000 |
| Ertrag (lbs/acre) |
1.500 - 1.800 |
| Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
| Hauptanbauland |
USA |
| Fläche (ha) |
2240 |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Welke |
Tolerant |
| Peronospora |
Tolerant |
| Echter Mehltau |
Anfällig |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
9,5 - 11,5 |
| Betasäure % |
3,5 - 4,5 |
| Cohumulon % rel. |
29 - 30 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,23 - 0,71 |
| Polyphenole |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,3 - 0,5 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,8 - 2,3 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,46 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
1,0 - 1,3 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,10 - 0,11 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
