Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| harzig, Aprikose, Grapefruit |
| Genetischer Ursprung |
| Kreuzung aus Petham Golding und einem USDA Stamm mit hoher Alphasäure und guten Lagereigenschaften. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.000 - 2.500 |
| Ertrag (lbs/acre) |
1.800 - 2.200 |
| Reife |
Mittelfrüh bis spät |
| Hauptanbauland |
USA |
| Fläche (ha) |
983 |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Peronospora |
Tolerant |
| Echter Mehltau |
Anfällig |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
12,0 - 14,0 |
| Betasäure % |
3,0 - 4,0 |
| Cohumulon % rel. |
29 - 34 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,21 - 0,32 |
| Polyphenole |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,4 - 0,5 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,5 - 2,5 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,44 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,2 - 0,4 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,01 - 0,02 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
