Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| rote Beeren, kräuterartig, Orange, citrusartig |
| Genetischer Ursprung |
| Eine zwergenartige Züchtung vom Wye College, Zulassung in den späten 90ern mit wachsender Anbaufläche. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
1.750 |
| Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
| Hauptanbauland |
UK |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Welke |
Tolerant |
| Peronospora |
Anfällig |
| Echter Mehltau |
Resistent |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
6,0 - 10,0 |
| Betasäure % |
3,0 - 4,0 |
| Cohumulon % rel. |
32 - 35 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,24 - 0,30 |
| Polyphenole |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,2 - 0,3 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,7 - 1,3 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,30 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
