Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| Orange, citrus, Kiefernharz, Minze, tropische Früchte |
| Genetischer Ursprung |
| Bravo, Serebrianka, Wye Target |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.390 - 3.100 |
| Reife |
Früh |
| Hauptanbauland |
USA |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
15,0 - 18,0 |
| Betasäure % |
5,0 - 7,0 |
| Cohumulon % rel. |
20 - 25 |
| Polyphenole |
| Gesamtpolyphenole |
4,0 - 4,2 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
4,0 - 4,5 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,30 - 0,50 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,4 - 0,6 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,02 - 0,03 |
