Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| Anis, Grapefruit, Zitrone |
| Genetischer Ursprung |
| Polnische Züchtung |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.200 - 2.500 |
| Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
| Hauptanbauland |
Poland |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
9,0 - 12,0 |
| Betasäure % |
10,0 - 13,0 |
| Cohumulon % rel. |
26 - 33 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,27 - 0,60 |
| Polyphenole |
| Gesamtpolyphenole |
4,7 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,6 - 2,2 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,40 - 0,50 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
1,50 - 2,60 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,1 - 0,5 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
