Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
fruchtig, Zitrone, Lavendel |
Genetischer Ursprung |
Zulassung 1996 in der Tschechischen Republik, Abkömmling der Sorte Northern Brewer. |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Ertrag (kg/ha) |
2.000 - 2.300 |
Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
Hauptanbauland |
Czech Republic |
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
Peronospora |
Tolerant |
Echter Mehltau |
Tolerant |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
8,0 - 12,5 |
Betasäure % |
4,5 - 8,0 |
Cohumulon % rel. |
22 - 23 |
Hartharze: Alphsäuren |
0,29 - 0,32 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,1 - 1,8 |
Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,28 - 0,30 |
Farnesen % vom Gesamtöl |
1,00 - 1,50 |
Linalool % vom Gesamtöl |
0,1 - 0,7 |