Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| fruchtig, citrusartig, Zeder, kräuterartig |
| Genetischer Ursprung |
| Eine in Australien vom englischen Stamm Pride of Kent gezüchtete Sorte; Zulassung seit 1965. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.200 - 2.800 |
| Hauptanbauland |
Australia |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
7,0 - 10,0 |
| Betasäure % |
4,0 - 6,0 |
| Cohumulon % rel. |
33 - 39 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,0 - 2,0 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
1,36 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
