Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| floral, tea, tobacco, pepper |
| Genetischer Ursprung |
| Züchtung aus der Sorte Tschechischer Saazer; zugelassen seit 1998. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
1.550 - 1.650 |
| Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
| Hauptanbauland |
USA |
| Fläche (ha) |
92 |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Peronospora |
Tolerant |
| Echter Mehltau |
Anfällig |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
4,0 - 6,0 |
| Betasäure % |
5,0 - 6,0 |
| Cohumulon % rel. |
21 - 23 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,26 - 0,53 |
| Polyphenole |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,2 - 0,3 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,8 - 1,2 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,33 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
13,00 - 15,00 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,7 - 0,9 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,15 - 0,18 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
