Sortendatenblatt
Super Galena
Hopsteiner Experimental Hop #99008
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| Gras, würzig |
| Genetischer Ursprung |
| 9801 x USDA 19058m. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.800 - 3.000 |
| Ertrag (lbs/acre) |
2.500 - 2.700 |
| Reife |
Sehr spät |
| Hauptanbauland |
USA |
| Fläche (ha) |
200 |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Echter Mehltau |
Anfällig |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
13,0 - 16,0 |
| Betasäure % |
8,0 - 10,0 |
| Cohumulon % rel. |
35 - 40 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,19 - 0,30 |
| Polyphenole |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,5 - 0,7 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,8 - 2,5 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,38 - 0,47 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,3 - 0,6 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,02 - 0,03 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
