Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| kräuterartig, blumig, citrusartig, Mandarine |
| Genetischer Ursprung |
| Zulassung 1972 am Wye College; verwandt mit der Sorte Challenger, jedoch gegenüber Echtem Mehltau resistent. |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
1.650 - 1.850 |
| Reife |
Spät |
| Hauptanbauland |
UK |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Welke |
Resistent |
| Peronospora |
Anfällig |
| Echter Mehltau |
Resistent |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
8,0 - 13,0 |
| Betasäure % |
4,5 - 5,5 |
| Cohumulon % rel. |
35 - 37 |
| Hartharze: Alphsäuren |
0,29 - 0,76 |
| Polyphenole |
| Gesamtpolyphenole |
4,8 |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,5 - 0,6 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,2 - 1,4 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,50 |
| Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
Dolden an der RebeHopfenbilder
