QUALITÄT IST STEUERBAR
Seit mittlerweile sechs Generationen arbeitet Hopsteiner intensiv auf dem Gebiet der Forschung und Entwicklung. Beginnend bei der Züchtung neuer Sorten, über die Optimierung von Anbaueigenschaften, Resistenzen und Ertrag bis hin zur Entwicklung neuer Produkte. Als Ergebnis dieses Engagements in Verbindung mit unserer Leidenschaft werden laufend neue Hopfensorten mit unvergleichlicher Aromenvielfalt hervorgebracht.
Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Anwendungsgebieten für Hopfen. Wir unterhalten eine Reihe verschiedener Forschungseinrichtungen, die sich auf die Weiterentwicklung der Hopfensorten, der Brauverfahren und unserer internen Prozesse konzentrieren. Hopsteiner unterhält darüber hinaus Partnerschaften mit Forschungsuniversitäten und Instituten zur Förderung des Wissens rund um das Thema Hopfen.
Im Rahmen seiner Forschungstätigkeit im Bereich der Agrarwissenschaft setzt Hopsteiner auf die Möglichkeiten modernster Spitzentechnologien, um im Hopfengenom die zur Züchtung robusterer, gesünderer und nachhaltigerer Hopfensorten benötigten Pflanzeneigenschaften zu finden.
HOPFEN-FORSCHUNGSEINRICHTUNGEN
Führend in Forschung und EntwicklungHopsteiner entwickelt und verbessert laufend Technologien für den Anbau, die Verarbeitung und den Vertrieb von Hopfen. Unser Pioniergeist und unsere Leidenschaft haben innovative neue Hopfensorten und -produkte hervorgebracht.
Neue Sorten müssen einerseits die Anforderung unserer Kunden erfüllen. Und andererseits die der Hopfenpflanzer – nach Krankheitsresistenz, guten Anbaueigenschaften und hohem Ertrag.
HOPFENDOKTOREN
Zukunftsorientiert aufgestelltUnsere Forschungs- und Entwicklungsteams arbeiten laufend an resistenten Hopfensorten und neuen Produkten. So werden isomerisierte Kettle-, Downstream- oder Aromaprodukte fest mit unserem Namen verbunden. Viele Patente bei isomerisierten Hopfenprodukten gehen auf unser Konto.
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