Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
hopfig, würzig |
Genetischer Ursprung |
Züchtung aus der Sorte Northern Brewer und Saazer Hopfen; Zulassung 1994 in der Tschechischen Republik. |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Ertrag (kg/ha) |
1.600 - 2.000 |
Reife |
Früh bis Mittelfrüh |
Hauptanbauland |
Czech Republic |
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
Peronospora |
Resistent |
Echter Mehltau |
Anfällig |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
7,0 - 11,0 |
Betasäure % |
4,0 - 7,0 |
Cohumulon % rel. |
22 - 26 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
0,7 - 1,5 |
Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,30 |
Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
Linalool % vom Gesamtöl |
0,2 - 0,4 |
Dolden an der RebeHopfenbilder