Sortendatenblatt
Solero
Experimental #243/42
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
| Aromaspezifikation |
| Tropische Früchte, Mango, Maracuja |
| Genetischer Ursprung |
| Cascade x Zuchtstamm |
| Agronomische Aspekte |
| Anbau |
| Ertrag (kg/ha) |
2.800 - 3.300 |
| Reife |
Spät |
| Hauptanbauland |
Germany |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
| Peronospora |
Tolerant |
| Echter Mehltau |
Tolerant |
| Chemische Inhaltsstoffe |
| Bitterstoffe |
| Alphasäure % |
9,0 - 10,0 |
| Betasäure % |
5,0 - 6,0 |
| Cohumulon % rel. |
45 - 55 |
| Hartharze: Alphsäuren |
1,20 - 1,40 |
| Polyphenole |
| Gesamtpolyphenole |
5,0 - 6,0 |
| Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,7 - 0,8 |
| Aroma Komponenten |
| Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,5 - 2,0 |
| Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,80 - 0,90 |
| Linalool % vom Gesamtöl |
0,2 - 0,5 |
| Linalool: Alphasäuren |
0,03 - 0,05 |
