Sortendatenblatt
Aromabewertung
Aromabewertung nach dem Geruch des Rohhopfens auf einer Skala von 0-5
Aromaspezifikation |
kräuterartig, blumig, citrusartig, Mandarine |
Genetischer Ursprung |
Zulassung 1972 am Wye College; verwandt mit der Sorte Challenger, jedoch gegenüber Echtem Mehltau resistent. |
Agronomische Aspekte |
Anbau |
Ertrag (kg/ha) |
1.650 - 1.850 |
Reife |
Spät |
Hauptanbauland |
UK |
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
Welke |
Resistent |
Peronospora |
Anfällig |
Echter Mehltau |
Resistent |
Chemische Inhaltsstoffe |
Bitterstoffe |
Alphasäure % |
8,0 - 13,0 |
Betasäure % |
4,5 - 5,5 |
Cohumulon % rel. |
35 - 37 |
Hartharze: Alphsäuren |
0,29 - 0,76 |
Polyphenole |
Gesamtpolyphenole |
4,8 |
Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,5 - 0,6 |
Aroma Komponenten |
Gesamtöl (ml/ 100g) |
1,2 - 1,4 |
Beta-Caryophyllen: Humulen |
0,50 |
Farnesen % vom Gesamtöl |
0,00 - 1,00 |
Dolden an der RebeHopfenbilder